Tuesday, October 27, 2009

sup krim makaroni

Terinspirasi dari sharenya Bita Mams di millis mpasirumahan, jadi deh kmrn bikin sup krim makaroni ini, resepnya gampang banget, jadi makin tertarik gw bikinnya..*males mode ON*
Inih dia resepnya...:D

Sup Krim Makaroni:

Bahan:

1 sdm makaroni

1 sdt bawang bombay yg sudah dicincang halus

1 sdt tepung maizena, cairkan dengan 2 sdm air matang
1 sdt wortel parut
1 sdt kentang parut
2 sdm ikan kakap cincang
1
½ cangkir air matang

1 sdt minyak goreng

Garam secukupnya

Merica secukupnya

 

Cara membuat:
1. Tumis bawang bombay hingga harum.

2. Masukan air, makaroni dengan wortel, kentang dan ikan kakap cincang hingga matang.

3. Masukkan tepung maizena cair, aduk hingga sup kental.

4. Sajikan hangat-hangat.

 

* Untuk ikan kakap cincang bisa diganti dengan ayam atau daging giling.

* Untuk pengentalnya, resep asli pake 1 sdt oatmeal yang di grinder halus.

4 comments: