Wednesday, October 28, 2009

Bakso Oatmeal

Yang ini bakso ayam oatmeal buatan ayah, cuma kuahnya gagal jadi deh cuma dikasi kecap...tapi enyakkk...enyakkk...enyakk...Hana makannya banyakk, gudgel Bahannya dan cara bikinnya gampang ko...

Bahan:
2 sdm oatmeal yg di grinder halus
2 sdm daging ayam giling
1sm daun seledri cincang halus.
1 butir telur ayam
Garam dan merica secukupnya

Bahan Kuah:
1 sdm kentang parut
1 sdm wortel parut
1 sdm daging ayam giling
1sdm bawang bombay cincang halus
Minyak goreng secukupnya
Garam secukupnya
Merica secukupnya

Cara Membuat:

Bakso Oatmeal:
1. Masukkan semua bahan jadi satu, aduk rata.
2. Didihkan air matang, setelah mendidih, bentuk adonan bakso aotmeal dan masak hingga matang.
3. Setelah matang, sisihkan.

Kuah:
1. Tumis bawang bombay hingga harum.
2. Masukan air matang, kentang parut, wortel parut dan ayam giling, masak hingga matang,
3. Masukkan garam dan merica secukupnya.

Nah...itu resep yang bener, kuahnya yummy, tapi karna ayah gagal bikin kuahnya, jadi deh yang ini cuma dikasi kecap

No comments:

Post a Comment